澳带是澳洲带子。广东话俗称的江鳐,是一种类似鲜贝的贝壳类海产品,只是它的外壳是长条形的,一般的海鲜市场都有售。因其的肉质幼嫩,所以原料鲜度要很好,加工技术也要高,才能获得一只形态完美,口感纯正的带子。
带子营养美味,吃法多样,如松仁带子,芝士带子,香煎带子,西米带子等,都可以让你体味到带子色,香,味的出众魅力。澳带算是比较常见的一类海鲜,但是其味道鲜味且营养丰富,所以他被誉为海味三珍品之一。
奥带是什么海鲜 扩展
奥带是一种带鱼,香煎鲜甜美味
文章来源: 濯幼丝
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